Wurzel Brot aus dem Thermomix
Gestern abend habe ich
ein neues Rezept aus der
Thermomix Rezeptwelt ausprobiert,
nämlich das Wurzel Brot.
Es geht ganz fix,
da keine Zeit zum Aufgehen gefordert ist.
Einfach alle Zutaten in den Mixtopf & los geht´s.
Ich habe Dinkelvollkornmehl & Weizenmehl 550
(Das Backstarke) verwendet.
Nach dem Kneten gehen die Brote direkt in den kalten Backofen
& werden bei 190°C Umluft ca. 25 Minuten gebacken.
HIER geht´s nochmal zum Rezept!