Wir lieben Toastbrot!

Heute mal wieder was 

Leckeres aus dem Thermomix!  

Seit Wochen sehe ich auf Facebook dieses Toastbrot, 

jeder macht es & es sieht immer fantastisch aus - 

außen wie innen!

Da wir Toastbrot lieben habe ich es heute ausprobiert.

Der Teig ging super auf, 

mit dem Thermomix macht das Teigmachen echt Spaß!

Er heizt die Butter-Wasser-Zucker-Hefe-Mische 

auf 37° Celsius auf, die perfekte Wohlfühltemperatur für den Teig.

Dann noch zwei Mal gehen lassen, einmal in der Schüssel, 

dann in der Backform & ab in den Ofen!

Nach 30 min sieht es dann so aus!

Bei Broten immer Ober- und Unterhitze verwenden, 

habe ich heute gelernt!

HIER geht´s zum Rezept!

Guten Hunger :-)

Eure Pami